记者日前在昆明市卫生局卫生执法监督局获悉,我市对2008中秋月饼卫生监管实行联合执法,将对宾馆、饭店、学校、机关食堂生产的月饼进行卫生安全量化评定,达到B级者才能制售月饼。据天津月饼团购网了解,按照我市2008年中秋月饼监管工作的统一部署,市卫生监督机构主要负责对辖区内宾馆、饭店、学校、机关、企事业单位食堂生产加工中秋月饼的卫生监管工作。对宾馆、饭店、学校、机关、企事业单位食堂生产加工中秋月饼实行统一抽检、量化评价和临时卫生许可制度,达到B级以上的单位才能制售月饼。
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